Chubu · Japon (Français) · 2026/2027

Niigata (新潟県) — Guide de Voyage Japon : Que Voir, Accès & Gastronomie

Capitale Niigata · 30 villes dans la préfecture de Niigata (Chubu) : Over 80 sake breweries (including Ponshukan tasting halls), Sado Island gold mines & tub boats, Echigo-Tsumari Art Field, Yahiko Shrine, and Yuzawa/Myoko ski resorts.

RégionChubu
Gare / Hub PrincipalNiigata (Niigata Station & Echigo-Yuzawa Station (Joetsu Shinkansen))
Toutes les Villes30
Meilleure SaisonSpring & Autumn
RégionNiigata (新潟県) · Chubu
Gare / Hub PrincipalNiigata · Niigata Station & Echigo-Yuzawa Station (Joetsu Shinkansen)
Toutes les Villes30
Que Voir & Que FaireOver 80 sake breweries (including Ponshukan tasting halls), Sado Island gold mines & tub boats, Echigo-Tsumari Art Field, Yahiko Shrine, and Yuzawa/Myoko ski resorts.
Gastronomie & Spécialités LocalesKoshihikari rice & premium Niigata nihonshu (sake), Hegi soba (seaweed-bound buckwheat noodles), Tare-katsu don (sweet-soy pork cutlet), Nodoguro (blackthroat seaperch) sushi
Meilleure SaisonSpring & Autumn

Accès & Transports

Niigata Station & Echigo-Yuzawa Station (Joetsu Shinkansen) — 1h 15m from Tokyo Station to Echigo-Yuzawa or 1h 40m–2h to Niigata Station on the JR Joetsu Shinkansen Toki.

Que Voir & Que Faire

Over 80 sake breweries (including Ponshukan tasting halls), Sado Island gold mines & tub boats, Echigo-Tsumari Art Field, Yahiko Shrine, and Yuzawa/Myoko ski resorts.

Gastronomie & Spécialités Locales

Koshihikari rice & premium Niigata nihonshu (sake), Hegi soba (seaweed-bound buckwheat noodles), Tare-katsu don (sweet-soy pork cutlet), Nodoguro (blackthroat seaperch) sushi.

Toutes les Villes (30) — Niigata (新潟県)

Ville / CommuneNom Local / CodePopulationGuide
Niigata新潟市797,591Voir le Guide →
Nagaoka長岡市281,222Voir le Guide →
Kashiwazaki柏崎市93,506Voir le Guide →
Shibata新発田市103,490Voir le Guide →
Ojiya小千谷市39,304Voir le Guide →
Kamo加茂市30,800Voir le Guide →
Mitsuke見附市42,139Voir le Guide →
Murakami村上市30,197Voir le Guide →
Myōkō妙高市36,837Voir le Guide →
Jōetsu上越市206,175Voir le Guide →
Sado佐渡市65,037Voir le Guide →
Agano阿賀野市46,158Voir le Guide →
Uonuma魚沼市42,334Voir le Guide →
Minamiuonuma南魚沼市62,518Voir le Guide →
Itoigawa糸魚川市48,653Voir le Guide →
Tōkamachi十日町市60,480Voir le Guide →
Sanjō三条市103,199Voir le Guide →
Tainai胎内市32,165Voir le Guide →
Gosen五泉市55,936Voir le Guide →
Tsubame燕市82,910Voir le Guide →
Tsunan津南町10,646Voir le Guide →
Sekikawa関川村6,351Voir le Guide →
Seirō聖籠町14,320Voir le Guide →
Kariwa刈羽村4,795Voir le Guide →
Awashimaura粟島浦村345Voir le Guide →
Yahiko弥彦村8,562Voir le Guide →
Tagami田上町12,609Voir le Guide →
Aga阿賀町12,868Voir le Guide →
Izumozaki出雲崎町4,864Voir le Guide →
Yuzawa湯沢町8,349Voir le Guide →

Frequently asked questions

Que Voir & Que Faire — Niigata (新潟県)?

Niigata (新潟県, Chubu): Over 80 sake breweries (including Ponshukan tasting halls), Sado Island gold mines & tub boats, Echigo-Tsumari Art Field, Yahiko Shrine, and Yuzawa/Myoko ski resorts. (Niigata, Nagaoka, Kashiwazaki, Shibata, Ojiya).

Accès & Transports — Niigata (新潟県)?

Gare / Hub Principal: Niigata Station & Echigo-Yuzawa Station (Joetsu Shinkansen) (Niigata). 1h 15m from Tokyo Station to Echigo-Yuzawa or 1h 40m–2h to Niigata Station on the JR Joetsu Shinkansen Toki.

Gastronomie & Spécialités Locales — Niigata (新潟県)?

Niigata (新潟県): Koshihikari rice & premium Niigata nihonshu (sake), Hegi soba (seaweed-bound buckwheat noodles), Tare-katsu don (sweet-soy pork cutlet), Nodoguro (blackthroat seaperch) sushi.

Meilleure Saison — Niigata (新潟県)?

Spring & Autumn — December–March for heavy powder snow in Yuzawa & Myoko; July–August for Sado Island coast & Nagaoka Fireworks (Aug 2–3); October for harvest rice & foliage.